 Aprenda a fazer doce de casca de limão galego com queijo O Globo Rural deste domingo (17) mostrou como preparar o doce de casca de limão galego com queijo. Confira a receita a seguir. Ingredientes Ligações telefônicas e mensagens têm circulado com a alegação de que Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) está contando o público para fazer pesquisas eleitorais. É #FAKE. 1 kg de limão4 litros de água3，5 kg de açúcar1 kg de queijo curado ralado8 ovos Modo de preparo Limão: Higienize os limões， corte-os ao meio， e os cozinhe por 40 minutos， até a polpa se soltar.Depois de esfriar， use uma colher para retirar a polpa.Deixe o limão sem a polpa descansando em outro recipiente com água por um dia.Coloque as cascas de limão na calda e cozinhe por mais 40 minutos. Queijo: Misture o queijo e os ovos até ter uma massa homogênea.Faça bolinhas e cozinhe por 20 minutos na calda， feita usando 1 litro de água e 500 g de açúcar. Junção de limão e queijo: Faça a calda para o doce pronto usando 1 litro de água com 2 kg de açúcar;Coloque as bolinhas de queijo dentro da casca de limão e mergulhe na calda. ➡️Veja mais receitas do Globo Rural |